初一作文:巧制冰糖(550字)


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      《寒假新时空》中有一个实验——巧制冰糖。

      根据要求,我事先准备好一个透明的大口塑料杯、白糖、调羹和热水;在一支铅笔杆上绑上四根棉线。

      首先,用调羹将白糖放入大口杯中,再向杯中倒入热水进行搅拌,直到白糖全部溶解于水,杯底不留沉淀为止。然后把绑着棉线的铅笔横置在大口杯上,使棉线的一头垂直浸入糖水中。最后把杯子放在暖和向阳的窗台上进行观察。

      按实验要求,第二天开始,棉线头上应该有糖的结晶体–冰糖形成,但是直到第三天我仍旧看不到棉线上有任何小晶体。我想是不是实验中有什么毛病?对照书本介绍,似乎没有什么出入。经反复思考,我想会不会糖水欠浓?我就在糖水中又加了一调羹白糖。可是到了第四天,棉线上仍然没有冰糖。于是我注意到“把杯子放在暖和的地方”这一要求,我就把杯子放在书房里,因为室内有空调,比较暖和,水汽容易蒸发,可能有助于糖水结晶。

      果然,第六天早晨,我再次观察杯子时,只见糖水已经蒸发了很多,四条棉线有两条线头已经露出了水面,顶端都结着一颗小冰晶,我拿来尝一尝,真的很甜,确实是一颗冰糖。

      观察实验中,我的到两点经验:一是糖水不必过多,棉线的头能浸着就是;二是室温通风很重要,使水分能很快蒸发。这样饱含糖水的线头蒸发干燥后就会结成冰糖,实验就成功了。

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